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201206-28

泰勞吃福壽螺嘴饞沒熟染線蟲

8名在彰化縣工作的男性泰籍勞工,上月一起享用水煮福壽螺拌青菜、辣椒,隔天陸續出現頭痛、後頸痠痛等症狀,其中6人經檢驗後確定感染廣東住血線蟲。衛生署疾病管制局呼籲,勿生食或食用未煮熟的福壽螺或蝸牛,而生菜等農產品也應徹底清洗乾淨後食用,以避免感染寄生蟲。

這起廣東住血線蟲群聚感染事件,經衛生單位採集鄰近池塘內福壽螺,並交由中山醫大寄生蟲學科檢驗,在10個福壽螺中檢出7件有廣東住血線蟲幼蟲體,證實是因吃到未煮熟的福壽螺感染。

疾管局防疫醫師羅一鈞表示,台灣早年廣東住血線蟲感染源是食用未煮熟的非洲大蝸牛,大部分感染者為孩童,但80年代福壽螺引進台灣後,近10年來的散發病例報告,都以外籍勞工生食螺類造成感染最常見;但台灣也曾有老人家因常生吃螺肉,或迷信可以健骨生吃蛙肉、蛙骨而染病。

高雄榮民總醫院1991年至2009年18年期間,共收治37位感染廣東住血線蟲病患,其中22名是因吃生螺導致、7名則是生蔬菜飲食感染、1位生食蛙類,另外7名原因則不明。

廣東住血線蟲常侵入腦部、脊髓等神經組織,造成各種神經學症狀,病患多半出現腦膜炎,又以急性劇烈的頭痛最常見,若感染的寄生蟲數量較多時,可能危及生命。

疾管局副局長周志浩表示,廣東住血線蟲感染人類的主要途徑,是經由食用未煮熟、受汙染的福壽螺、蝸牛、青蛙及蛞蝓等,或是不小心吃到了沾染受感染螺類黏液的水或生菜,潛伏期約2至3天。

羅一鈞提醒,民眾不要生食或食用未煮熟的福壽螺或蝸牛、青蛙等中間宿主,處理福壽螺或蝸牛應戴手套並洗淨雙手和砧板,並注意新鮮農產品應徹底清洗乾淨後才食用,避免感染。

【資料來源:中國時報】

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