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| 一、語言不通怎麼教？善用工具跨越障礙 二、三大核心照顧技巧教學重點 （一）預防壓瘡：正確翻身與擺位 （二）預防肺炎：拍背排痰技巧 （三）營養補給：鼻胃管灌食安全須知 三、照顧技巧檢核表與免費資源推薦 四、延伸閱讀與外勞仲介首選推薦 |
一、語言不通怎麼教？善用工具跨越障礙
外籍看護（如印尼、菲律賓、越南籍）剛入境時，中文能力可能僅限於基礎生活用語，面對專業的醫療照顧術語往往一知半解。若雇主僅靠口頭指導，容易產生誤解，甚至導致長輩受傷。建議雇主在指導時，掌握以下三個原則：
- 示範重於口說：親自操作一遍給看護看，再請看護當場操作一次，確認動作正確。
- 善用雙語影片：利用衛生福利部或勞動部製作的多國語言教學影片，讓看護用母語學習。
- 圖解流程表：將照顧步驟印成圖文並茂的表格，貼在床邊隨時提醒。
若您發現自行教導效果不佳，或是長輩病況較複雜，建議尋求專業協助。或是參考：外籍看護工作內容解析：雇主必知家庭看護工作內容與限制
二、三大核心照顧技巧教學重點
以下針對居家照顧最常見的三項技術，整理教學重點與注意事項，雇主可直接對照指導。（一）預防壓瘡：正確翻身與擺位
長期臥床長輩若未定時翻身，極易產生壓瘡（褥瘡）。
- 頻率：建議每 2 小時翻身一次（左側臥、平躺、右側臥輪替）。
- 動作要領：先將長輩雙膝屈起，一手扶肩、一手扶臀，運用槓桿原理輕輕轉向側面。
- 支撐輔具：翻身後，應在背部、雙膝之間墊上枕頭或軟墊，維持姿勢舒適並減少骨突處壓力。
（二）預防肺炎：拍背排痰技巧
對於咳痰無力的長輩，拍背能協助痰液鬆動排出，預防吸入性肺炎。
- 手勢：手掌呈「杯狀」（手指併攏微彎，掌心中空），避免直接拍打造成疼痛。
- 位置：避開脊椎與腎臟部位，由下往上、由外往內輕拍背部肺區。
- 時機：飯前 1 小時或飯後 2 小時進行，避免嘔吐。
（三）營養補給：鼻胃管灌食安全須知
鼻胃管照顧風險較高，務必嚴格要求看護遵守標準流程。
- 確認位置：灌食前，務必先回抽確認胃管在胃內，且無異常出血或消化不良。
- 抬高床頭：灌食時及灌食後 30 分鐘，床頭應抬高 30~45 度，防止食物逆流嗆咳。
- 速度控制：利用重力自然滴入，不可硬推，溫度控制在 37~40 度左右為佳。
三、照顧技巧檢核表與免費資源推薦
為了協助雇主有效管理與檢核看護的學習進度，我們整理了以下對照表，並推薦好用的官方資源。| 照顧項目 | 檢查重點 (Checklist) | 免費雙語教學資源連結 |
|---|---|---|
| 翻身擺位 (Turning) |
□ 每 2 小時翻身一次並記錄 □ 檢查骨突處有無發紅 □ 使用枕頭支撐背部與肢體 |
勞動部-翻身擺位教學(印尼語版) (建議搜尋：勞動力發展署 照顧技巧影片) |
| 拍背排痰 (Back Patting) |
□ 手掌呈杯狀扣擊 □ 避開脊椎骨與腰部腎臟區 □ 飯後一小時內未執行拍背 |
衛福部健康九九-拍背技巧 (提供多國語言衛教單張) |
| 鼻胃管灌食 (Tube Feeding) |
□ 灌食前確實反抽 □ 灌食中床頭抬高 45 度 □ 灌食後維持姿勢 30 分鐘 |
台北市外籍看護照顧手冊 (下載連結含完整圖解) |
圖表：外籍看護培訓流程建議
| STEP 1. 入境初期 提供母語教學影片 雇主或家屬親自示範 |
→ | STEP 2. 實作演練 看護實際操作 雇主在一旁指導修正 |
| ↓ | ↓ | |
| STEP 4. 專業介入 (若需要) 申請長照 2.0 專業服務 護理師到宅指導 |
← | STEP 3. 定期檢核 使用檢核表每日確認 確保動作標準化 |
四、延伸閱讀與外勞仲介首選推薦
除了照顧技巧，合法的聘僱流程與良好的溝通管理，也是讓長輩獲得優質照顧的關鍵。若您對於外籍看護的申請、費用或管理上有任何疑問，歡迎參考以下精選文章。
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